石垣島のパイナップル。実はこんなに種類があります！

はいさい！サイクラフトレンタカーの藤本です。
今日はちょっとパインの小話を。

南国の石垣島はフルーツが美味しい！
その中でもパイナップルは作付け農家さんも多く、色んな品種があります。
何故こんなにパイナップルが多いのか？
その秘密は土壌にあり！島にはパインが好む酸性の赤土が多くあるからです。
肥沃な大地とお天道様により美味しいパインが出来るという訳です。

【ちょっと豆知識】
実はパイナップルは追熟をしません。刈り取った時の甘さから変わることはないのです。
そして、お尻の方に甘味が凝縮されているため、先端（葉っぱの方）は酸っぱい。
なのでお尻を上に向けて1日経ってから食べたほうが全体に甘味が回ります。
もう一つ、パインは永久機関！切り取った葉（上の方の）を土壌に植えるとまたパインが出来ます！

【どこで買うの？】
①とにかく安いパインをお求めの場合は、於茂登地区から川原あたりの民家の軒先や畑のそばで無人販売で1個100円から買える所もあります！

②ユーグレナモール内お土産屋さん
シーズンになると各店舗の軒先に旬のパインが並びます。ちょっと観光地価格かも。。。
でも、石垣市公設市場内の（さとこ売店）ではかなり安いパインが並びます。
お隣の竹富町商店では、西表島パインや無添加でもかなり甘いパインスムージやスローパインジュースなども販売しています！どちらのお店も自宅への郵送もやってます！
味も抜群！袋詰めなんかもやってます。一度足を運んでみてくださいね！

③ゆらてぃく市場
最近は観光地価格になってきていますが、種類も数も豊富。

【石垣島のパインの種類】
■ピーチパイン　4月～6月上旬
果肉は白っぽく、桃みたいな味がすると言われています。
特に5月半ばからのピーチパインは甘味が強く美味しいです！
安いところだと小さいので1個200円～大きいのだと1000円くらい。

■ボゴットパイン　5月～6月上旬
包丁を使わなくても指で簡単に剥いて食べれるパインです！酸っぱさが少なく甘さが際立つパイン。
元々はスナックパインという名称だったのが、ボゴールパインに変わり、さらにボゴットパインと最近名前が変わりました！ボゴッと取れるからなのか。。。

■ハワイ種　6月～8月
ジュワリ―パインや島パインなど。
その大きさと、甘さ、酸っぱさのバランスの良いパイン！

■ゴールドバレル／ホワイトココ　6月中旬以降
石垣島の高級パイン！
見かけたら買ってみて～！値段にもびっくりだけど、味と色にもびっくり！
きっと、こんな甘くておいしいパインがこの世にあるのか！となりますよ。